Il révèle des arômes de pêche mûre, de fleurs d’oranger et d’écorce d’agrumes avec des fruits tropicaux. Les senteurs de chêne –vanille et noisette– sont superbement incorporées dans le vin, composant un riche bouquet d’arômes, alors que l’odeur de croûte de pain indique le contact avec les lies. Bouche ronde, à la structure exceptionnelle et l’acidité croquante.
Revenons à notre magnum, ce millésime 2008 “brut de fût” a bénéficié de 24 mois de finition en fûts de vin blanc “Viognier Éclectique” du domaine Skouras dans le Péloponnèse en Grèce.






Avis
Il n’y a pas encore d’avis.