Grosperrin – « Le Roch » XO Fine Champagne

Robe très ambrée. Le nez est complexe, avec des notes de vieux vinaigre balsamique et de vernis, qui témoignent de l’âge très avancé des cognacs entrant dans l’assemblage. La bouche est très épicée, avec des arômes de fleurs blanches, d’oranges amers et de fruits confits. La finale est longue, accompagnée d’un rancio persistant. Un rapport qualité prix exceptionnel.