G’Vine Reserve

Le vieillissement inédit de cette nouvelle expression, permet de sublimer l’expérience du gin, de donner une nouvelle dimension aux cocktails classiques, en particulier le Negroni, de magnifier la consommation sur glace et offre de nouveaux horizons de création aux cavistes et bartenders.

un gin élaboré à base de raisin, infusé d’un bouquet botanique complexe, vieilli en fûts de chêne ayant contenu du cognac, provenant du Domaine viticole Le Pérat, propriété de Maison Villevert. Son profil aromatique unique, aux saveurs riches et intenses associe les classiques baies de genièvre, cardamome et gingembre, aux plus rares bois de santal, bergamote, prune, poivre de Java, vetivera… Au total 14 plantes et épices composent ce bouquet botanique, sublimé par la rondeur d’une maturation singulière, apportant des notes épicées et boisées.