Berry Bros & Rudd – Ardmore 13 Ans 2008 Caroni Finish

Chose inhabituelle, les quatre alambics de première distillation (wash still) et les quatre alambics de seconde distillation (spirit still) ont tous la même capacité, soit 15 000 litres. Vieillie dans un fût ayant contenu le rhum emblématique de Trinidad & Tobago, Caroni, ce magnifique Ardmore a su relever le défi qui lui était imposé : contenir, sans la dénaturer, la fougue et la puissance du rhum Trinidadien. Superbe.