A1710 – La Perle Brute 2021

Cette année, les rhums A 1710 ont choisi de mettre en avant Monsieur Paul Octave et une des parcelles de son exploitation. Celle-ci est plantée de cannes à sucre telles que la Noire, la Jaune et la Pen Epi Lèt. Cette parcelle est nichée entre mornes et ravines au sud de l’île, au Saint Esprit à quelques kilomètres de l’Habitation du Simon où se situe notre distillerie A 1710. Les planteurs avec lesquels nous travaillons sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité de travail et leur respect de l’environnement.